COCKTAILS
THE N.0
Miele allo Zenzero, Limone e la tua scelta tra Gin e Vodka.
alcol sweet dry 8
POLINESIAN PUNCH
Jamaican, Demerara & Cuban Rum, Passion Fruit, Falernum, Pimento Dram, Vaniglia, Lime, Arancia.
alcol sweet dry 9
MADEMOISELLE CHANEL
Vodka, Liquore di Albicocca, Soda al Pompelmo Rosa, Bitter all’Arancia.
alcol sweet dry 8
CAMERON'S COFFEE
Scotch Whisky, Irish Whisky, Orzata, Caffè, Limone, Salvia.
alcol sweet dry 10
STARDUST
Vodka, Passion Fruit, Limone, Cucumber & Celery Mix, Albume.
alcol sweet dry 8
GUADALAJARA FIZZ
Tequila, Mezcal, Limone, Cannella, Angostura, Ginger Beer, Albume.
alcol sweet dry 9
LONDON CALLING
Gin infuso al Tè, Liquore alla Nocciola, Cointreau, Limone, Zucchero, Ginger Ale.
alcol sweet dry 9
TARTAN TWIST
Scotch Whisky, Rabarbaro, Mela, Soda.
alcol sweet dry 9
CLOVER CLUB #2
Gin, Vermouth Dry, Lampone, Limone, Bitter alla Mandorla, Scaglie di Cocco.
alcol sweet dry 8
HOUSE NEGRONI
Gin, Cocchi Vermouth Storico, Bitter Fusetti, Pernod, Crusta di Liquirizia.
alcol sweet dry 9
ALCOL FREE
IT LOOKS LIKE A GIN TONIC
Distillato analcolico alle erbe, Schweppes Tonic Water.
sweet dry 7
PARAIBA
Passion fruit, Limone, Pompelmo Rosa, Soda.
sweet dry 7
CAPPUCCETTO ROSSO
Lampone, Limone, Ginger Ale.
sweet dry 7
BIRRE E BIBITE
| BIRRE ALLA SPINA | ||
|---|---|---|
| MAES | PILS BELGIO 5,2° | 24 cl 3 48 cl 6 |
| BIRRE IN BOTTIGLIA | ||
| BECK'S | PILS GERMANIA 5,0% | 5 |
| CORONA | LAGER MESSICO 4,6% | 5 |
| TENNENT'S | STRONG LAGER SCOZIA 9,0% | 5 |
| BIBITE | ||
| COCA COLA, ACQUA TONICA, GINGER ALE, CEDRATA TASSONI E CRODINO | 4 | |
GIN TONIC
Tonic Water:
Schweppes - The Original OneNESSUN EXTRA COSTO
Fever Tree - Indian TonicEXTRA 2€Fever Tree - MediterraneaEXTRA 2€
EMPIRE
ING40%vol
London Dry raffinato con 10 botaniche, nato dall'unione di due distillazioni distinte.
8
BLACKWOOD VINTAGE
SCO40%vol
Distillato scozzese delle Shetland prodotto con botaniche selvatiche a raccolta annuale.
9
TANQUERAY
ING43%vol
Storico London Dry dal profilo secco, con note di ginepro, coriandolo e angelica.
8
PLYMOUTH ORIGINAL
ING41,2%vol
Storico gin inglese dal 1793; gusto inimitabile con 7 botaniche e acqua di Dartmoor.
9
BOMBAY SAPPHIRE
ING40%vol
Distillato delicato ed equilibrato a base di 10 botaniche; ideale per grandi classici e miscelazione.
8
WHITLEY NEILL
ING43%vol
Profilo esotico e agrumato con spiccati sentori speziati di lemongrass e zenzero.
9
BLOOM 1761
ING43%vol
London Dry a tripla distillazione, leggero, con note floreali di camomilla, pomelo e caprifoglio.
8
CITADELLE
FRA44%vol
Ricetta del XVII secolo; profilo raffinato che unisce ginepro, note floreali e agrumi.
10
BULLDOG
ING40%vol
Gin complesso e morbido, dal finale bilanciato tra note speziate ed echi agrumati.
9
FIFTY POUNDS
ING43,5%vol
London Dry, fresco ed equilibrato, con richiami di ginepro, angelica, lime e menta.
10
TANQUERAY RANGPUR
ING41,3%vol
Distillato fresco e secco caratterizzato dai lime indiani Rangpur, alloro e zenzero.
9
MARTIN MILLER'S
ING40%vol
Distillazione separata per botaniche ed agrumi, miscelato con pura acqua d'Islanda.
10
HENDRICK'S
SCO44%vol
Scottish Dry Gin arricchito da un’insolita e fresca infusione di cetriolo e petali di rosa.
10
ROKU
JPN43%vol
Craft gin prodotto con 6 botaniche locali, tra cui fiori di Sakura, tè e scorza di Yuzu.
10
TANQUERAY N. 10
ING47,3%vol
Distillato ultra-premium; morbido, caratterizzato da pompelmo rosa, lime e camomilla.
10
SABATINI
ITA41,3%vol
London Dry artigianale toscano prodotto con 9 botaniche locali; classico, elegante e territoriale.
12
MALFY GIN ROSA
ITA41%vol
Distillato italiano fresco, contraddistinto da pompelmo rosa e rabarbaro siciliano.
10
DEATH'S DOOR
USA47%vol
American Dry con sole 3 botaniche: ginepro, coriandolo e finocchietto e piante del Wisconsin.
13
SIPSMITH
ING41,6%vol
Quintessenza del London Dry; pieno, complesso e bilanciato, perfetto per Martini e Gin Tonic.
11
OXLEY
ING47%vol
Distillato a freddo sottovuoto per preservare l'integrità organolettica delle sue 14 botaniche.
13
PIÙ 5
ITA47%vol
Gin fresco e agrumato con 10 botaniche distillate singolarmente; spiccano salvia e bergamotto.
11
PLYMOUTH NAVY STRENGHT
ING57%vol
Storico e leggendario gin ad alta gradazione, da due secoli legato alla Marina Britannica.
13
BLACKWOOD OVER PROOF
SCO60%vol
Edizione limitata ad alta gradazione prodotta nelle isole Shetland in soli 22.000 esemplari l'anno.
11
NIKKA COFFEY GIN
JPN47%vol
Craft gin distillato in alambicco Coffey; unisce botaniche classiche e agrumi locali.
14
LONDON N. 3
NLD46%vol
London Dry con ginepro italiano, agrumi spagnoli e una nota finale speziata.
12
ELEPHANT
GER45%vol
Distillato a tiratura limitata con 14 botaniche, inclusi mela, zenzero e botaniche africane.
15
MARE
ESP42,7%vol
Icona dei gin mediterranei; caratterizzato da botaniche come basilico, timo, rosmarino e olive.
12
MONKEY 47
GER47%vol
Celebre gin della Foresta Nera composto da 47 botaniche e affinato per 100 giorni in terracotta.
15
RUM
| TRADITIONAL RUM/RON | cl 2,5 | cl 4,5 | |
|---|---|---|---|
| El Dorado 12 Y.O Demerara Rum | Guyana | 4 | 7 |
| El Dorado 15 Y.O Demerara Rum | Guyana | 5 | 9 |
| Selezione "Remember" | Barbados | 4 | 7 |
| Selezione "Remember" | Jamaica | 5 | 9 |
| Hampden Estate | Jamaica | 4 | 7 |
| "Sugar Estates 1949" 10 Y.O | Jamaica | 7 | 12 |
| Plantation Xaymaca "Special Dry" | Jamaica | 5 | 8 |
| Diplomático Reserva Exclusiva | Venezuela | 4 | 7 |
| Zacapa 23 Solera | Guatemala | 5 | 8 |
| Zacapa XO | Guatemala | 7 | 12 |
| Trinidad 2000 16 Y.O | Trinidad | 8 | 14 |
| Tiger Shark - Velier Royal Navy | Caraibi | 8 | 14 |
| RHUM AGRICOLE | cl 2,5 | cl 4,5 | |
|---|---|---|---|
| Clarin Vaval Release | Haiti | 5 | 8 |
| Clarin Sajous Release | Haiti | 5 | 8 |
| Clarin Casimir Release | Haiti | 5 | 8 |
| Vieux Sajous | Haiti | 5 | 9 |
| J. Bally Rhum Ambré | Martinica | 4 | 7 |
| J. Bally 7 Ans D'âge Rhum vieux agricole | Martinica | 6 | 10 |
WHISKY
| SINGLE MALT SCOTCH WHISKY | cl 2,5 | cl 4,5 | |
|---|---|---|---|
| Macallan 12 Y.O | Speyside | 7 | 12 |
| Balvenie 12 Y.O | Speyside | 6 | 10 |
| Balvenie "week of peat" 14 Y.O | Speyside | 9 | 16 |
| Balvenie 21 Y.O | Speyside | 16 | 30 |
| Dalwhinnie 15 Y.O | Highlands | 6 | 10 |
| Oban 14 Y.O | Highlands | 6 | 10 |
| Oban Distillers Edition | Highlands | 7 | 13 |
| Ardbeg 10 Y.O | Islay | 5 | 9 |
| Lagavulin 16 Y.O | Islay | 7 | 12 |
| Caol Ila 12 Y.O | Islay | 5 | 8 |
| Caol Ila 18 Y.O | Islay | 12 | 22 |
| Talisker 10. Y.O | Skye | 5 | 8 |
| Talisker 18. Y.O | Skye | 11 | 20 |
| BLENDED SCOTCH WHISKY | cl 2,5 | cl 4,5 | |
|---|---|---|---|
| Johnnie Walker 12 Y.O Black Label | 4 | 7 | |
| Johnnie Walker 15 Y.O Green Label | 5 | 9 | |
| Johnnie Walker Blue Label | 11 | 20 |
| AMERICAN WHISKEY | cl 2,5 | cl 4,5 | |
|---|---|---|---|
| Maker's Mark Bourbon Whiskey | 5 | 8 | |
| Woodford Reserve Bourbon Whiskey | 5 | 9 | |
| Dad's Hat Rye Whiskey | 6 | 10 |
| JAPANESE WHISKEY | cl 2,5 | cl 4,5 | |
|---|---|---|---|
| Nikka From the Barrel | 6 | 10 | |
| Nikka Coffey Grain | 7 | 12 | |
| Nikka Yoichi Single Malt | 8 | 13 | |
| Nikka Miyagikyo Single Malt | 8 | 13 | |
| The Chita Distiller's Reserve | 6 | 10 | |
| Suntory Hibiki Harmony | 9 | 16 | |
| Hakushu Distiller's Reserve | 9 | 16 | |
| Suntory Yamazaki Distiller’s Reserve | 10 | 18 | |
| Suntory Yamazaki 12 Y.O | 12 | 22 |
GRAPPE
Distilleria Marolo
| Grappa di Moscato bianca | 5 |
| Grappa di Gewurztraminer bianca | 5 |
| Grappa di Barolo "San Bastian", affinata in botte | 5 |
| Dedicata al Padre bianca | 6 |
| Grappa di Amarone, affinata in botte | 6 |
| Grappa di Moscato "Aprè", invecchiata 5 anni | 6 |
| Grappa di Barolo, invecchiata 20 anni | 12 |
