CHAMPAGNE
30% Chardonnay, 50% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier – 36 mesi s.l.
Philipponnat - Mareuil sur Ay
30% Chardonnay, 50% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier – 36 mesi s.l.
Philipponnat - Mareuil sur Ay
100% Pinot Noir – 72 mesi s.l.
Philipponnat - Mareuil sur Ay
100% Chardonnay – 72 mesi s.l.
Philipponnat - Mareuil sur Ay
25% Chardonnay, 60% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier – 36 mesi s.l.
Bollinger - Ay
24% Chardonnay, 62% Pinot Noir, 14% Pinot Meunier – 36 mesi s.l.
Bollinger - Ay
80% Pinot Meunier, 20% Chardonnay – 24 mesi s.l.
Maillart - Montagne de Reims
85% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier – 40 mesi s.l.
Maillart - Montagne de Reims
100% Pinot Noir – 60 mesi s.l.
Maillart - Montagne de Reims
100% Pinot Noir – 48 mesi s.l.
Fleury - Côte des Bar
100% Chardonnay – 36 mesi s.l.
Pertois-Moriset - Côte des Blancs
100% Chardonnay – 24 mesi s.l.
Larmandier-Bernier - Côte des Blancs
80% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir – 18 mesi s.l.
(50% Riserva Perpetua '03-'20)
Moussé - Vallée de la Marne
32% Chardonnay, 32% Meunier, 32% Pinot Noir,
4% Vitigni Antichi (Petit Meslier, Arbanne, Pinot Blanc) – 72 mesi s.l.
Tarlant - Vallée de la Marne
50% Chardonnay, 44% Pinot Noir, 6% Meunier – 60 mesi s.l.
Tarlant - Vallée de la Marne
BOLLICINE
Andreola — Veneto
Andreola — Veneto
75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco – 30 mesi s.l.
Uberti — Lombardia
75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco – 30 mesi s.l.
Uberti — Lombardia
100% Chardonnay – 72 mesi s.l.
Uberti — Lombardia
100% Chardonnay – 36 mesi s.l.
Ferghettina — Lombardia
100% Pinot Nero – 36 mesi s.l.
Ferghettina — Lombardia
90% Chardonnay, 10% Pinot Nero – 30 mesi s.l.
Andrea Arici — Lombardia
100% Chardonnay – 60 mesi s.l.
Andrea Arici — Lombardia
75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco – 25 mesi s.l.
Ca' del Bosco — Lombardia
85% Chardonnay, 15% Pinot Bianco – 48 mesi s.l.
Ca' del Bosco — Lombardia
100% Pinot Nero – 24 mesi s.l.
Isimbarda — Lombardia
75% Pinot Nero, 25% Chardonnay – 30 mesi s.l.
Ettore Germano — Piemonte
100% Chardonnay – 65 mesi s.l.
Ettore Germano — Piemonte
100% Lambrusco di Sorbara
Cantina della Volta — E. Romagna
70% Chardonnay, 30% Pinot Nero – 24 mesi s.l.
Cantina della Volta — E. Romagna
100% Pinot Nero – 46 mesi s.l.
Cantina della Volta — E. Romagna
85% Chardonnay, 15% Pinot Nero – 36 mesi s.l.
Haderburg — Alto Adige
100% Chardonnay – 24 mesi s.l.
Maso Martis — Trentino
100% Pinot Nero – 36 mesi s.l.
Maso Martis — Trentino
100% Chardonnay – 60 mesi s.l.
Ferrari — Trentino
100% Chardonnay – 72 mesi s.l.
Ferrari — Trentino
100% Chardonnay – 10 anni s.l.
Ferrari — Trentino
100% Pinot Nero – 18 mesi s.l.
Bailly Lapierre — Francia
VINI BIANCHI
Ettore Germano — Piemonte
Mariotto — Piemonte
Dr. Fischer — Germania
Ca' dei Frati — Lombardia
Ca' dei Frati — Lombardia
Girlan — Alto Adige
Hofstatter — Alto Adige
Hofstatter — Alto Adige
Hofstatter — Alto Adige
Pieropan — Veneto
Le Monde — Friuli
Tiare — Friuli
Tiare — Friuli
Lis Neris — Friuli
Bruno Cavallaro — Marche
Villa Bucci — Marche
Cocci Grifoni — Marche
Antinori — Umbria
Audarya — Sardegna
VINI ROSSI
Francesco Rinaldi — Piemonte
Francesco Rinaldi — Piemonte
Figli Luigi Oddero — Piemonte
Muri Gries — Alto Adige
Girlan — Alto Adige
Hofstatter — Alto Adige
Dorigati — Trentino
Zenato — Veneto
Zenato — Veneto
Noelia Ricci — E. Romagna
Noelia Ricci — E. Romagna
Ceci — E. Romagna
Antinori — Toscana
Fanti — Toscana
Terenzi — Toscana
Villa Bucci — Marche
Cherchi — Sardegna
PASSITI E LIQUOROSI
| Cal. (6 cl) | Bott. | ||
|---|---|---|---|
| Renesium (da uve stramature di Arneis) | Malvirà — Piemonte | 6 | 30 (37,5 cl) |
| Albana Passito Romagna DOCG "Arrocco" | Zerbina — E. Romagna | 8 | 50 (50 cl) |
| Passito di Pantelleria DOC "Menhir" | Martinez — Sicilia | 7 | 45 (50 cl) |
| Muffato della Sala | Antinori — Umbria | 9 | 60 (50 cl) |
| Sherry Pedro Ximenes "San Emilio" | Lustau — Spagna | 7 | 70 (75 cl) |
| Porto 10 Years Old Tawny | Fonseca — Portogallo | 8 | 90 (75 cl) |